Gurka nackdelar: en gurka om dagen recept
Hur mycket vatten i vattenmelon
Odling av gurka Odling av gurka i Sverige Gurkplantor gillar värme och solljus och under sommarmånaderna odlas ca 11 ton gurka på friland i Sverige. På grund av vårt nordiska klimat används även växthus för odling av gurka i Sverige, där vi varje år producerar omkring 32 ton gurka. Gurkan som odlas i växthus skördas vanligtvis från februari till oktober. Det finns även odlare som odlar gurka i växthusen året runt vilket gör att vi kan njuta av svenskodlad gurka även under vintersäsongen. Högsäsong för svensk gurka: April-augusti Förvaring: Gurkor ska inte förvaras i kylskåp, då kan de få kylskador. Bäst trivs de i cirka °C. Svenskodlad gurka slipper långa transporter och får i stället mogna längre på sin planta. Svenskodlad gurka Den svenska odlingen styrs av hårda krav på livsmedelssäkerhet och miljö. Växthusen värms huvudsakligen med förnybara bränslen som halm, pellets och biogas. Förebyggande åtgärder och biologisk bekämpning tillämpas även i odlingarna.
5 oväntade fördelar med att äta mer gurka
Här listar vi fem oväntade fördelar med att äta gurka — som du förmodligen inte hade någon aning om. Spara artikel För att spara den här artiklen måste du vara inloggad Logga in på ditt konto eller Skapa ett konto kostnadsfritt Annons 5 oväntade fördelar med att äta mer gurka Efter reklamen: 5 oväntade fördelar med att äta mer gurka Gurka kan tyckas vara en simpel och smaklös grönsak som inte tillför särskilt mycket, men där har vi fel. Grönsaken innehåller nämligen massor av ämnen som kan bidra till en bättre hälsa. Nedan listar vi fem anledningar till varför du borde addera mer gurka i din kostcirkel: Därför borde du äta mer gurka: 1. Den innehåller mycket fibrer Faktum är att gurka innehåller mycket fibrer som är bra för magen och hjälper din matsmältning att hålla igång. Visste du förresten att de få kalorier som gurkan innehåller kommer från just dessa fibrer? Annons 3. Gurkan är både god och nyttig Den här grönsaken är både god och nyttig och kan vara ett bra komplement till en aktiv och hälsosam livsstil.
18 häpnadsväckande saker du kanske inte visste om gurka
Visste du det här om gurka? Mycket mer än bara vatten Den som tänker att gurkor är tråkiga och endast går att använda som utfyllnad i en sallad har kanske bara missat en del av följande: Gurka innehåller 96 procent vatten. Men tomater innehåller 95 procent vatten, vattenmelon 91, och grape, hallon och morot 90 procent vatten. Sällan hör vi att de inte skulle vara nyttiga för att de innehåller en stor andel vatten? Bra för viktminskning. Ett hekto gurka innehåller bara 13 kalorier, men en hel del fibrer som mättar bra. Det gör den till ett utmärkt livsmedel om man vill gå ned i vikt. Fruktköttet innehåller bland annat C-vitamin, A-vitamin, K-vitamin och folsyra. Skalet innehåller viktiga mineraler som molybden, kalium, koppar och magnesium. Kan minska risken för vissa cancertyper. Gurka innehåller lignaner, en sorts polyfenoler som kan minska risken för bröst-, livmoder-, äggstocks- och prostatacancer. Kan skydda mot Alzheimers. Gurka innehåller fisetin, en antiinflammatorisk flavonoid som i studier visat sig ha en skyddande effekt mot Alzheimers sjukdom.
Spanska tomater
Svenskodlad tomat och gurka Flera fördelar med svenskodlade grönsaker Vi är svenska tomat- och gurkodlare som förenas i vår kärlek till grönsaker odlade och skördade med omsorg och passion i Sverige. Genom att välja svenskodlade grönsaker bidrar du inte bara till arbetstillfällen i Sverige utan gör också ett bra val för klimatet. Det är nämligen så att genom en ökad inhemsk produktion av frukt och grönt skulle Sveriges klimatavtryck i världen minska. Men det finns ännu fler fördelar med svenskodlade grönsaker. Här är ett urval! Hela 67 procent av de importerade tomaterna har rester av bekämpningsmedel. Grönsaker odlade i Sverige har minst mängd rester av bekämpningsmedel. Den korta transporten till dig gör att tomaterna får mogna längre på plantan, vilket är positivt för både smak och näringsinnehåll. Importerad gurka har ofta transporterats över 3 kilometer. Det har inte den svenskodlade. Nio av tio svenska tomater odlas i växthus som värms upp av förnybar energi.